Vlees van de Boer | Vers vleespakketten
Vers vlees van de boer
Vlees van de Boer is eerlijk vlees van dieren die in de natuur hebben geleefd. Steeds meer boeren bieden directe verkoop van vlees en vleespakketten. Weet jij waar je vlees vandaan komt en wat je eet, nee? Lees dan snel verder!
Kant en klare spareribs of vers?
Hoe maak je de lekkerste spareribs zelf?
Kant en klare spareribs zijn het makkelijkst om te bereiden. Spareribs kun je op vele manieren bereiden.
Daarnaast heeft elke kok wel z’n eigen gedachte over hoe je het beste ribs kunt bereiden.
We laten je zoveel mogelijk zien zodat je een eigen twist aan je spareribs kunt geven.
Speenvarken op de BBQ
Speenvarken bereiden BBQ Speenvarken op de BBQ! Voor ons camping project zijn we altijd opzoek naar een uitdaging die we gezamenlijk in het hemelvaart weekend kunnen doen. We dagen onszelf dan uit of het niet groter, stoerder en uitdagender kan.…
Iberico varkensvlees wat is dat?
Iberico vlees kopen
Het Iberico varkensvlees is een wereldberoemd varkensras omdat het zeer smaakvol vlees bevat. Het Iberico varken wordt ook wel geroemd door het intramusculair vet wat je bijzondere rijke smaak geeft aan het vlees. Bij het runderras is het “Wagyu” ras de beroemde soort.
Spareribs met pompoenmarinade
Spareribs met pompoen marinade
Spareribs met pompoenmarinade geeft een lekkere najaar beleving.
De herfst is de tijd voor de grote pompoentrend in eten, drinken, geuren kortom het heerlijke najaar.
Dus waarom zou je die trend niet opnemen in je barbecue spareribs?
Dit lekkere recept gecombineerd met een pompoenmarinade geeft een heel andere smaak aan de herfst.
Speenvarken op de barbecue
Hoe bereid je een varken op de BBQ?
Een Speenvarken op de barbecue? Het bereiden van een heel varken stond al langer op onze bucket list. Hoe we dat hebben gedaan lees je hieronder…
Het Varken
Welke technische delen zitten er in een varken! Waar zit nu wat in het varken?