Tournedos en Ossenhaas verschil!
Volg ons
Beleef het buitenleven met vrienden bij BBQfriends.nl
BBQfriends.nl zijn BBQ lovers met een groot bourgondische barbecue hart. We houden van gezelligheid, samen borrelen, kokkerellen en samen genieten van heerlijke BBQ lekkernijen. We delen graag onze verhalen en geheime Barbecue recepten met jou.
Volg ons
Laatste berichten van BBQfriends.nl (alles zien)
- Sous vide bavette BBQ - mei 26, 2023
- Bavette marinade BBQ gids - mei 26, 2023
- Bavette recept BBQ: Smeulend Vuur & Mals Vlees - mei 26, 2023
Wat is tournedos?
De tournedos is afkomstig van de koe. De tournedos is het zachtste en duurste stukje van het rund. Daarnaast worden het ook wel ossenhaas, chateaubriand, tournedos of filet mignon genoemd.