Bavette, vinkelap, vanglap of halve maan
Bavette bbq
Bavette, vanglap, vinkelap of halve maan of ook wel flank steak genoemd. Het is een een mager stuk rundvlees wat uit de buik wordt gesneden. Het is een dikke lap vlees in de vang/buik van het rund.
Risotto met Kip van de BBQ
Risotto met Kip van de BBQ, met een Italiaanse twist we noemen het “PolloRollo”!
Risotto met Kip
We laten je dit keer kennis maken met iets heel lekkers! Ook jij kan dit maken.
Opgerolde kip gevuld met Pesto en rauwe ham. Met een sidedish van licht gerookte Peulen en Asperges van de BBQ.
Italiaanse Hamburger Focaccia
Hamburger Italian Style
Hoe maak je nou het lekkerste broodje hamburger? Wie houdt er nou niet van zo’n lekkere burger?
Kijk en beleef hoe wij je inspireren: een homemade burger is veel lekkerder dan een McDonalds Hamburger.
Stap voor stap leer ik je deze unieke burger maken. Serveer hem aan je vrienden en ze willen nooit meer anders!
Pizza op de bbq
Hoe bak je een Pizza op de barbecue?
Een pizza op de BBQ bakken is zeker een aanrader! Er gaat niks boven een vers gebakken pizza van een hete pizza steen. Wil jij dat ook lees dan mee…
Tapas plank
Heerlijke hapjes van de plank
Lekker geniet van een heerlijk hapje hoeft niet moeilijk te zijn.
Even een tapasplank samenstelling staat altijd gezellig. Trek je koelkast open en er liggen vast wel wat lekker salades, worsten, olijven, kaas of tapenades in.
Maak het niet te moeilijk maar pak een paar grote of lange plank en een paar kleine bakjes.
Schep de bakjes 3/4 vol met wat salades, olijven en tapenades.
