Vis & Specials pakketten
Hier vindt u onze vis & specials pakketten voor visliefhebbers, met een selectie van heerlijke zalmproducten. Al onze pakketten komen met vers ingekochte ingrediënten. Of je nu op zoek bent naar iets traditioneels of iets creatievers, we hebben veel opties om uit te kiezen. Met onze pakketten kunt u genieten van de perfecte vismaaltijd met vrienden of familie. Laat ons uw dinerervaring extra speciaal maken!
Vis Specials voor op de bbq of maaltijd
Specials pakketten bieden een uitgelezen assortiment zalmproducten die uw smaakpapillen zeker zullen prikkelen. Als het gaat om vispakketten is er bij BBQfriends voor ieder wat wils te koop. De wilde zalm en wilde vis behoren tot de meest gewilde zeevruchten, omdat ze een breed scala aan gezondheidsvoordelen bieden.
Wilde zalm of vis pakket
Wilde zalm heeft een indrukwekkend voedingsprofiel; hij bevat veel omega 3-vetzuren die helpen beschermen tegen hartziekten, ontstekingsremmende eigenschappen hebben en tal van andere gunstige eigenschappen. Zo heeft wilde vis een vergelijkbare gezondheidsvoordeel en is een geweldige bron van mager eiwit.
Vis tips voor in de keuken
Voor wie creatief wil zijn in de keuken, zijn hier enkele tips om te koken met wilde zalm of vis in het algemeen:
1. Zorg ervoor dat u uw vis goed ontdooit voordat u hem gebruikt. Als je bevroren vis gebruikt, ontdooi hem dan een nacht in de koelkast, en als als u verse vis gebruikt, leg deze dan ongeveer 30 minuten in koud water.
2. Wees voorzichtig bij het bereiden en koken van de vis – het doel is om het vlees niet te veel te manipuleren of erop te drukken. Hierdoor kan de vis droog en taai worden.
3. Houd de bereidingstijd kort; zalm en andere moet de vis slechts enkele minuten gekookt worden.
4. Gebruik minimale kruiden – net genoeg om de smaken van de vis zelf naar voren te brengen.
5. Houd uw pan heet maar niet te heet, en gebruik wat olie of boter bij het koken, afhankelijk van het soort gerecht dat u maakt.
6. Laat de vis rusten na het koken zodat kunnen de sappen weer in het vlees trekken.
7. Serveer de vis met een lichte saus of garnering, zoals partjes citroen, verse kruiden of kappertjes voor extra smaak.
8. Vergeet niet te genieten van uw creatie – neem een moment om alle smaken die u hebt gecreëerd te waarderen!
Maak een keuze uit ons vis assortiment
-
Vis & SpecialsBESTEL NU
Black Tiger Garnalen
€23,99 -
Vis & SpecialsBESTEL NU
Coquilles
€52,95 -
Vis & SpecialsBESTEL NU
Garnalenspies
€21,95 -
Vis & SpecialsBESTEL NU
Tonijnsteak
€4,99 -
Vis & SpecialsBESTEL NU
Warmgerookte Zalmmoot
€9,95 -
Vlees bestellen/Vis & SpecialsBekijk de actuele prijs
Wilde Keta Zalm Pakket – MSC-keurmerk
-
Vlees bestellen/Vis & SpecialsBekijk de actuele prijs
Wilde Vis Pakket – MSC-keurmerk