De mooiste slagerij van de wereld
Anthony Bourdain noemt het “De mooiste slagerij in de wereld.” En hij is niet de enige. Deze prachtig ingerichte op maat gemaakte ruimte – winnaar […]
Fanatieke BBQ pit boys
Stoere mannen die vlees schroeien op ongecensureerde wijze! De pitboys zijn gaan terug naar hun “roots” en grillen vlees zoals het hoort vanachter de pit. […]
De slager uit italië Dario Cecchini
Dario is een echte bourgondische slager uit Italië. Vanuit zijn slagerij is alles ontstaan, van vader op zoon en dat al acht generaties lang. Hij […]