Beschrijving
Burgers & BBQ Bites
Het nieuwste boek van Jord Althuizen BBQ Specialist in hard en nieren. Hij heeft al diverse mooie Barbecue boeken geschreven. Zijn passie gaat veel verder dan alleen een recept in een boek prakken. Hij reist de wereld af om unieke en bijzondere gerechten te ontdekken die hij op z’n eigen manier vertaald in de wel hele mooie BBQ boeken. Zijn bedrijf Smokey Goodness heeft alles in zich waar een bourgondiër van houdt. Laat je weer verrassen door de geweldige foto’s en inspirerende recepten in dit boek.
Review Burgers & BBQ Bites
Jord Althuizen’s allernieuwste Barbecue boek Burgers & BBQ Bites.
Hij maakt barbecuerecepten voor iedereen en elk niveau.
Onderhand heeft hij een trouwe fanbase opgebouwd die hem steunen.
Dit keer heeft hij zich laten inspireren door de BBQ in de USA-style en Smokey Goodness.
Back to the USA we go!
Burgers & BBQ Bites neemt Bourgondiër en avonturier Jord Althuizen je mee naar Amerika.
Barbecueën kan op vele manieren.
Soms heb je gewoon weinig tijd voor een uitgebreide BBQ werk, en wil je something hot & fast.
En waar kunnen ze dat nu beter dan in de USA?
Foodtrucks met Burgers & BBQ Bites
In dit BBQ-avontuur neemt Jord je mee van de deli’s van New York tot aan de foodtrucks in Portland!
Denk aan mega BBQ sandwiches, de allervetste BBQ taco’s of unieke BBQ snacks op een stok. Laat je verrassen, wie wil dat nou niet!
Wie is Jord Althuizen
Jord Althuizen is oprichter , pitmaster en tevens eigenaar van BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness.
Hij is een voormalig chef-kok en restaurant manager en nu dan culinair eindredacteur.
Hij schreef afgelopen jaren meerdere kwalitatief hoogstaande BBQ ‘Smokey Goodness’ kookboeken.
Smokey Goodness 1 won in 2016 “Kookboek van het jaar” en een vakjuryprijs.
In 2017 won hij voor zijn 2e boek Smokey Goodness 2 de publieksprijs “Kookboek van het jaar”.
Hieronder vind je alle boeken van Jord Althuizen zoals het eerste boek Smokey Goodness
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.