De mooiste slagerij van de wereld
Anthony Bourdain noemt het “De vetste slagerij in de wereld.”
De mooiste slagerij van de Wereld, waar vindt je die? Het ambachtelijke vak lijkt te verdwijnen en dat is zonde als je lekker genieten van een mooi stuk vlees. Ook benieuwd waar die slagerijen zijn lees mee…
Fanatieke BBQ pit boys
Stoere mannen die vlees schroeien op ongecensureerde wijze!
De pitboys zijn gaan terug naar hun “roots” en grillen vlees zoals het hoort vanachter de pit.
De slager uit italië Dario Cecchini
Dario is een echte bourgondische slager uit Italië.