Picanha van de BBQ
BBQ Friends in actie met een heerlijke Picanha van de Barbecue
Het was weer een mooie dag om de BBQ aan te steken. Een mooie dag vroeg in het voorjaar. Op 19 februari hadden we het idee om weer een gezellige middag even de kolen op het vuur te gooien. Van Bertha de koe hadden we nog wat vlees liggen en we vonden het wel tijd om die eens lekker te gaan bereiden. We hadden o.a. een supermalse runder Picanha ook wel staartstuk genoemd.
Geitenkaas burger
Dit is een zeer smakelijke presentatie van de sensationele rundervlees hamburger met een vulling van geitenkaas met honing. https://youtube.com/watch?v=1Y1SYC6dnSs